こんにちは、ピンキーです!
本日は、6月22日・29日に放送される『ザ・ノンフィクション』
について紹介していきたいと思います。
この記事では、
について知ることができます。ぜひ最後までご覧くださいね!
▶「意気な寿し処阿部」場所はどこ?食べ放題があるのはどのお店?

ザノンフィクション「意気な寿し処 阿部」の放送内容は?
この投稿をInstagramで見る
【人生を変える寿司~東京 板前物語~】の放送内容は、
- 会社をリストラされた中年男性
- 児童相談所からの紹介できたワケありの若者
人には良いところも悪いところもある。
良いところを見てあげればいい。
人生は変えられる。
お店の名前そのままに、何よりも「心意気」を大切にする社長ですが、
ノンフィクションは想像を超える展開になることも多く、ハッピーエンドとはいかないことも少なくないので、いったいどのような結末を迎えるのでしょうか。
ザノンフィクション阿部浩社長のwiki経歴!妻や子供は?
店の寿司に使用しているお米は、コシヒカリ生産者である父親のお米だそうです。
幼少期は貧乏で、昼夜問わずに働く母親の寝顔は見たことがなかったそうです。
いつか上京して仕事を成功させ、両親に恩返しがしたいという思いで、10代のころに板前になって経営者を目指すことを決意しました。
大学には進学せず、高校卒業後の18歳で上京。
新宿の寿司グループ店に就職し12年間勤めた後、30歳で念願の独立を果たし、「意気な寿し処 阿部」を立ち上げます。
修行時代の経験から得たものは、寿司を握るスキルやマネジメントではなく、「人は、心で動かすもの」ということを学んだと話されています。
「マネーをちらつかせても人は動かない」
「大切なのは、相手に対してウソのない誠実さや謙虚さ」
と語っておられました。

経験からくるその思いや信念が、お店の名前「意気な寿し処」や、ワケありの人でも採用するという行動に繋がっていることが伝わりますね!
家族(妻や子供)についても調べてみましたが詳細な情報は見つかりませんでした。
ザノンフィクション「意気な寿し処 阿部」無断欠勤のサワさんはどうなった?【感想】
いろいろな事情を抱える板前さんがいる中で、阿部社長が特に気にかけている板前さんがいました。
その板前さんの名前はサワさん(31歳)。
高校卒業後に東北から上京し「意気な寿し処阿部」で働き始めてからすでに13年目の中堅の職人さんです。
サワさん「無断欠勤」
サワさんは、店の立ち上げ当初からいるメンバーで、阿部社長にとっても特別な存在で信頼できる職人さんのようなのですが、
13年目にして『無断欠勤』を繰り返すようになってしまったそうなんです!!

えー!!なんで!?どうしたん!?
サワさん「逃げ癖」
サワさんは、中学生時代に『引きこもり』だったそうで、「都合が悪いことがあると逃げてしまう」という ”逃げ癖” を抑えられないでいたそうです。

都合の悪いことって内容にもよるやろうけど・・・
サワさん「消える」
阿部社長は、サワさんを立ち直らせようと、連日部屋を訪れて、サワさんに寄り添い励ましてきましたが、
ある日突然サワさんは部屋から姿を消してしまいました!

あぁ・・・追い込まれちゃったのかな
サワさん「結末」
さて・・・突然姿を消したサワさんは辞めてしまうのでしょうか??
■ 人生を変える寿司〜東京 板前物語〜【前編】
■ 人生を変える寿司〜東京 板前物語〜【後編】
まとめ|ザノンフィクション「意気な寿し処阿部」サワさんはどうなった?感想&阿部浩社長のwiki経歴
今回は、6月22日・29日に放送される『ザ・ノンフィクション』
についてまとめました。
- ザノンフィクション「意気な寿し処 阿部」の放送内容は?
- 阿部浩社長のwiki経歴、妻や子供は?
- 「意気な寿し処 阿部」サワさんはどうなった?感想まとめ
本日も最後までご覧いただきありがとうございました。
コメント